Блинная вечеринка
А ля Рус

Я питаю любовь к русской культуре: все эти кокошники, русские сарафаны, привычная нам еда, частушки и танцы.


Один из моих любимых праздников — широкая масленица, ох уж это раздолье, веселье и традиции. А с детства блины в нашем доме были всегда, вот у кого-то суп, а у нас блины. Моя мама передала мне рецепт вкуснейших тонких а ажурных блинов, и я продолжаю традицию из детства.


Это второе мое день рождения, которое я отмечала в формате А ля Рус. Я расскажу о том, как организовать такой праздник без долгих часов на кухне и, надеюсь, вдохновлю вас на организацию похожего праздника.

Меню
Основное блюдо
Вместо горячего — блины. А чтобы было сытно, советую делать помимо пустых, блины с разными начинками. Оптимальные для меня: говяжий и куриный фарш, а также ветчина-сыр.

Начинки
Необходимо добавить на стол разные дополнительные начинки, чтобы гости сами могли собирать себе с ними блины. Это могут быть: красная слабосоленая рыбка, икра, мясная нарезка, а также сметана и творожный сыр.

Закуски
Не надо забывать про правильное питание. Будет очень актуальна овощная нарезка или самый простой овощной салат без изысков, а также куда без солений, они придают столу особую атмосферу.

На сладкое
Конечно, можно приготовить яблочный пирог, но это требует времени, поэтому советую сушки, баранки, а также сгущенка и варенье для блинов.

Напитки
Я обычно покупаю морс и делаю холодный черный чай с лимоном. Вишенка на торте — мои домашние ягодные настойки! Отлично подойдет на стол игристое, да, не про русскую тематику, но оно добавляет изысканности.
Оформление стола
База
Речь, конечно, о скатерти. Я предпочитаю самую обычную из плотного белого хлопка, но есть минус, она не очень практичная. Но можно обойтись дорожкой на стол, которая хотя бы отдаленно напоминает русскую стилистику.

Посуда
Конечно, можно накупить тарелки с узорами, но это не очень практично. В моем наборе тарелок обязательно есть базовые белые, но если у вас есть акцентные — не сомневайтесь, ставьте их на стол.

Атрибуты в русском стиле
Я люблю белые цветы, а ля ромашки, это могут быть кустовые хризантемы, помимо этого можно добавить сухие колосья в вазе. Яблоки и красные салфетки, как акцент, свечки, а также сушки и баранки, которые могут быть частью сервировки.
Атмосфера
Спланируйте музыкальные утехи
  • Советую сделать заранее плейлист соответствующей музыки, хотя наверняка все закончится Меладзе, если вам больше 30
  • Караоке с русскими песнями заходит на ура, поверьте, Кадышева это топ!
  • Сохраните тексты частушек и скиньте подругам.

Погадайте, согласно русским традициям
Конечно, можно пойти кидать валенок и искать суженого, но можно найти и менее замороченные гадания.

Подготовьте квартиру
Мне нравится развесить на диване вместо пледа расписные платки. Я люблю к приходу гостей включать русские фильмы без звука, пока все собираются, а вы накрываете на стол, гости, которые не опаздывают, могут посмотреть фильм.

Организуйте сабраж с игристым
Советую делать это на улице на всякий случай. Изучите предварительно инструкцию, подготовьте хороший нож и терпение. Эмоций от этой картины очень много.

Не забудьте огласить дресс-код
Обычно друзья с большим энтузиазмом поддерживают тематику. Чтобы облегчить подготовку вы можете купить заранее недорогие русские атрибуты: платки, русская тесьма на пояс, кокошники, бусы из баранок.
Made on
Tilda